中国人の友人の家に台湾人の友人と一緒に遊びに行ってきました。

彼女の旦那さんは日本人。仕事のため中国に暮らしていた期間が長く中国語はペラペラ。私より一つ年下の彼の故郷は私の実家の隣町で、通っていた高校は徒歩５分の隣高というすごい偶然！

 

私の語学力アップのために、３人には中国語で会話してもらい、後から日本語でどんな話をしていたか教えてもらう、という方法でコミュニケーションを交わしました。

 

「朋友（ともだち）」「孩子（こども）」「应该（すべき）」「习惯（習慣）」など簡単なキーワードや数字は聴き取れたので、なんとなくこんな話をしているのだろうな、と推測できるのですが、なんせスピードが早すぎて理解と相槌だけで精一杯！

正しい文法のテキストの文章ではなく、普段のラフな会話の雰囲気が掴めたのが新鮮で、いい学びになりました。

 

それから、中国の暮らしや文化などめちゃくちゃおもしろいリアルな話が、それが当たり前の中国人と、中国に暮らした日本人の２つの目線で聞けるという、贅沢で充実の１日でした！

 

つまみに出してくれたのがナツメのお菓子でカフェラテにはタピオカ入りなのも、さすがは中国的なおもてなしでした♪

今年の目標の一つが、12/31までに10kg痩せるです。実は開始一週間ですでに２kg痩せました！

ただ体重を減らすのではなく筋力アップしながら贅肉を落とすのが目的なので、10kgのハードルはめちゃくちゃ高いのですが、食事とセットで頑張っています。

 

そこで、今年は「薬膳の勉強＆実践」という目標も立てました。

 

超ざっくり薬膳の歴史を紐解くと、3000年も昔、中国の皇帝の体調を整えたりや未病のために仕える「食医」という専門の職業があったそうです。

 

それから「薬膳」という言葉が中国古典で確認されたのが1000年以上前。さらにさらに、1982年に中医学研究者による書籍から「薬膳」という言葉が世界中に広まったそうな。

 

私たち日本人は「薬膳って特別なもの！」とイメージしがちですが、中国では当たり前のように「今の季節は〇〇にこんな効果があるから食べようっと♪」などと生活の知恵として人々に根付いているんですって。

 

そんな薬膳の勉強を通じて、東洋医学の知識、食材、調理法、天気、季節などを身につけることによって、自分の体と食を組み合わせて体調管理ができるようになるという、一生役立つ勉強＆実践を今年一年かけて行ないます。

 

最近はこんな感じで、朝ごはんにも一手間かけて、健康を意識しています。

学んで実践した後に有益な情報として還元できるようになったら、このブログでも発信していきますね♪

 

９年６ヶ月前にAppleのカレンダーに入れた予定の日を迎えました。

 

書かれた文字は「商標更新」。そう、「すごはん」と「たのしごと」の商標登録の期限が半年後に迫っているよーという自分に向けたアラームです。

 

さて、商標登録にいくらかかるかご存知ですか？

どの分野で商標登録するのかによって異なりますが、私の場合は約10万円×２点でおよそ20万円で10年間保護されます。結構な金額ですよね！

 

だけど、「すごはん」も「たのしごと」も大切に育てていきたいものだからプライスレス！この度２回目の更新をすることがとても嬉しいです！

 

ところで、「個人事業主が10年事業を継続できる割合は１割程度」といわれている中で、すごはんは今年で15年目。

 

良いお客様に恵まれて、こうしてたのしごとさせていただけているのは、本当に有難いことです！

 

ご依頼いただいたお客様への感謝を忘れず、良い仕事をしよう！と気持ちが引き締まりました！10年後、また商標登録が更新できるように、全力たのしごとしていきます!!

10年後の私は52歳だぁ〜!!